Ркацители Квеври
Про вино
Вино ярко-золотистого цвета, в аромате — фруктово-медовая палитра, высокоэкстрактивный, насыщенный, бархатистый вкус, с тонами увяленных сладких фруктов
Дегустационные пометки
Сочетаемость:
Подавать к блюдам из жирной речной рыбы, цыпленку табака, сациви, хачапури и шоти, сочетая с пряными овощными соусами и закусками
Температура подачи:
12-14 °C
Особенности производства
Произведено по уникальной грузинской технологии брожения и выдержки в течение 6 месяцев на мезге в глиняных сосудах — квеври
Техническая информация
Сорт винограда:
Ркацители — 100%
Алкоголь:
14% об.
Уровень сладости:
Сухое
2021