130
About wine
Вино, выпущенное в честь юбилея винодельни — 130 лет с момента ее официального основания. Вино насыщенного рубинового цвета, в аромате нотки спелых черных ягод и фруктов, перца и ванили. Вкус плотный с гармоничной танинностью, выраженными тонами смородинового листа и фиалки
Degustation notes
Сочетаемость:
Прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, твердыми сырами
Serving temperature:
16-18 °С
Manufacturing features
Брожение и хранение в емкостях из нержавеющей стали. Вина перерабатывались и выдерживались отдельно, Каберне Совиньон — 21 месяц в американском дубе, Каберне Фран в течение 12 месяцев в французском дубе
Technical information
Grapes:
Каберне Совиньон — 85%, Каберне Фран — 15%
Alcohol:
13,5% об.
Уровень сладости:
Сухое
2021