Сортовой состав

Пино Нуар - 100%

Тип

Красное сухое

Год

2016

Урожайность

3 т/га

Особенности

Брожение и выдержка в течение 9 месяцев в бочках из американского дуба объёмом 225 л.

Спирт

12,6% об.

Органолептика

Вино яркого рубинового цвета, с тонким ароматом, нотками малины, клубничного джема, оттенками специй и пряностей. Во вкусе свежее, с мягкими танинами и минеральным послевкусием

Сочетаемость

Подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи на гриле, выдержанным сырам. Температура подачи: 14-16 C

pic