Сортовой состав

Совиньон — 100%

Тип

Белое, сухое

Год

2017

Урожайность

2 т/га

Особенности

Выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали с контролем температурного режима

Спирт

13,6% об.

Органолептика

Светло-желтое, с золотистыми отблесками. Насыщенный аромат смородинового листа и крыжовника. Во вкусе зеленый крыжовник маракуйя. Типичные сортовые ноты

Сочетаемость

Легкие салаты, рыбные блюда, морепродукты. Температура подачи: 10–12°С

pic